Bierbrauen, Braukurs, Brauereiführung

Das Bierbrauen hat eine faszinierende Geschichte. Bereits mehrere 1000 Jahre v. Chr. wurde entdeckt, dass Getreidebrei nach einiger Zeit zu gären beginnt. Die Verwendung von Hopfen als Bierwürze erfolgte deutlich später, ab dem 12. Jahrhundert nach Christus. Im Bier-Braukurs lernen Sie die verschiedenen Schritte der Bierherstellung, direkt mit einer spannenden Brauerei-Besichtigung kennen. Der Braumeister zeigt Ihnen: Malzherstellung, Maischen, Läutern, Würzekochen... Das aktive Mitwirken beim Bierbrauen ist meist Teil des Braukurses. Auf jeden Fall bekommen Sie viele Infos rund ums Bier direkt vom Experten. Perfekt um "Bier selber Brauen" zu erlernen. Viel Spaß bei Brauereiführung und dem Brauen von Bier. Die Bierverkostung gehört natürlich auch zu Braukursen dazu.