Wildkräuter Kurs Uhldingen-Mühlhofen

Wildkräuterkurs: Kräuter entdecken in Uhldingen & Jüchen. Eine Wanderung in der Natur wird zu einer wertvollen Erfahrung, wenn dabei essbare Wildkräuter und Beeren gesammelt werden. Ein erfahrener Experte begleitet die Gruppe und gibt sein Wissen über heimische Pflanzen weiter. Gemeinsam lassen sich Kräuter genau bestimmen und deren vielfältige Verwendungsmöglichkeiten kennenlernen. So entsteht eine eindrucksvolle Zeit inmitten der Natur, die bleibende Erinnerungen schafft. Nach dem Sammeln beginnt die kreative Zubereitung. Unter freiem Himmel werden die frischen Wildkräuter verarbeitet, um aromatischen Essig, Öl, Likör oder Schnaps herzustellen. Schritt für Schritt gelingt es, die Aromen perfekt zur Geltung zu bringen. Die Rezepte gibt es im Anschluss per E-Mail, sodass das Wissen auch zu Hause genutzt werden kann.